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为什么中国大陆米其林三星餐厅那么少？
其实，米其林三星评选标准很高，2018年全世界的米其林三星餐厅也只有68家。米其林起初为法国餐馆评定星级，后来为全球餐厅评星，追求的的低盐低油、绿色健康。中国只有粤菜距离这个要求近。所以目前中国的米其林三星餐厅较少。 提到米其林餐厅，大家会不由自主的和“高、大、上”联系起来，所谓的米其林餐厅，是指《...
